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1. 食文化
2. 多様性
3. 持続可能性
4. グローバル化
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18. 食文化の伝承
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25. 食事の多様性
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29. ローカルフードムーブメント
30. 食品損失と浪費
「食文化の多様性と持続可能性：グローバル化の中での課題と可能性」
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