マクドナルドの戦略：顧客体験を改善し、持続可能な事業展開を目指す

マクドナルドは、アメリカ合衆国イリノイ州オークブルックに本社を構える、世界最大のファストフードチェーンである。創業以来、マクドナルドは自社のブランドを確立し、全世界で1,10万店以上を展開する組織となった。しかし、近年、世界中での健康志向の高まりや競合他社との競合により、マクドナルドは自社のビジネスモデルを再評価する必要性に迫られている。本レポートでは、マクドナルドが取り組んでいる事業戦略について詳しく解説する。

第一に、マクドナルドは顧客体験を改善することに力を入れている。顧客の満足度、利便性、品質、信頼性、感覚、価格の6つの要素を重視した「顧客中心の創造」（Customer-Driven Creation）戦略を展開している。この戦略は、顧客からのフィードバックに基づいて、店舗の改装や新しいメニューアイテムの導入など、改善点を特定している。特に、健康志向の高まりに合わせ、低カロリー、低脂肪、低塩分などのよりヘルシーなメニューアイテムを導入した。また、モバイルアプリやオンライン注文システムの導入など、顧客にとってより便利でスピーディーなサービスを提供し、より良い顧客体験を提供している。

第二に、マクドナルドは持続可能な事業展開を目指すことに注力している。食品廃棄物を削減し、再利用率を高める「ゼロ・ウェイスト」（Zero Waste）戦略を採用し、マクドナルドのフランチャイズ店舗の多くがコミュニティプログラムに参加し、地元社会と協力して廃棄物の削減を進めている。また、持続可能な食品の調達にも取り組んでいて、マクドナルドは農家と直接契約し、健康的で持続可能な原材料を提供している。

第三に、マクドナルドは新しい技術の導入に注力している。顧客により魅力的な体験を提供するために、ドライブスルーのオーダーシステムに人工知能を採用し、よりスムーズなサービスを提供している。また、近年は多額の投資を行い、人工知能、大規模データ分析、自動化、ロボティクスなどのテクノロジーを取り入れている。これらの技術は、顧客満足度を向上させ、よりスマートに一貫性のあるサービスを提供することができる。

第四に、マクドナルドはグローバル展開に注力している。特に、急成長する新興市場での展開に注力することで、グローバルな規模で存在感を示し、事業の拡大を目指している。アジア太平洋地域を中心に、マクドナルドは新しい市場に積極的に進出し、急速な成長を遂げている。また、グローバルな展開以外でも、フランチャイズシステムを採用し、地元の事情に応じた独自の運営方法を取り入れるなど、グローバルに展開しながらも、地域に適した戦略を展開している。

以上のように、マクドナルドは、顧客体験の改善、持続可能な事業展開、新しい技術の導入、グローバルな展開に注力している。これらの戦略は、近年の変化する市場環境に適応するために必要であり、マクドナルドの持続的な成長を支える要素となっている。